Vitigno: Barbera
Colore: rosso rubino a volte intenso, che con il tempo tende ad assumere sfumature granate.
Profumo: vinoso, fruttato, ricorda la marasca ed a volte il salame. Con la maturazione assume sentori speziati e legnosi.
Sapore: di buon corpo e nerbo deciso, più armonico col passare del tempo, gradevole e di struttura piena.
Abbinamento: E' l'accompagnatore ideale di piatti forti quali selvaggina, arrosti, grigliate.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Capacità: cl 75
Gradazione alcolica: 13,5%vol
Vendemmia: 2022
Contiene solfiti
Prodotto in Italia
MANFREDI ALDO - PATRIZI AZIENDA VINICOLA | Via Torino, 15 12060 FARIGLIANO (CN) ITALIA
